香辣柠檬鸡火锅

主料三黄鸡(1只)辅料苦菊(适量)，生北京军海首选医院位置抽(适量)，鱼丸(适量)，木耳(适量)，柠檬(适量)厨具其它、炒锅步骤1、准备好食材。

2、把所用的辅料食材处理干净。

3、准遵义治疗癫痫很好的医院备好郫县辣酱 辣椒 花椒。

4、葱切段，姜切片。

5、把三黄鸡去膛洗净，斩成块。

6、下入开水中焯水后沥干水分。

7、另起锅注入油，下入花椒和郫县辣酱 辣椒小火炒出红油。

8、再加入葱姜炒香。

9、下入焯水的鸡块翻炒，炒至肉块34成熟。

10、烹老人得了癫痫病怎么回事入料酒，加入柠檬片 生抽 糖 盐和清水，大火烧开。

11、将锅中的所用食材倒入火锅中。加热。

12、加热，待肉熟后，就可以加入自己喜欢的食材即涮即食。

菜谱简介喜欢吃辣的食物，但是又怕上火，脸上还容易起包包。 在火汤底中加入适量的鲜柠檬，即能增鲜美味又有效的去火 祛包还能给火锅带来一丝清爽。柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃成都神康癫痫医院肠蠕动。小诀窍辅料食材可以根据自己喜欢的食材更换。

小知识

三黄鸡挑选技巧：

1. 鸡肉可热拉萨癫痫病医院有哪些炒，炖汤，凉拌。

2. 鸡肉的营养高于鸡汤。

3. 鸡屁股是淋巴很为集中的地方呼和浩特哪家医院治疗癫痫病很好，也是储存病菌，病毒和致癌物的仓库，应弃掉不要。

三黄鸡：三黄鸡的营如何预防癫痫病发作养价值

1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。成都治疗癫痫病哪家医院很好此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品；

2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等；

3.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。

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