每日一道家常菜自制爆油咸鸭蛋1
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2019-2-21
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每日一道家常菜:自制爆油咸鸭蛋 咸鸭蛋是很多人热爱的小食品,用来佐餐真是棒棒的,或者直接拿来当做菜的辅料也很不错,比如咸鸭蛋焗南瓜。老是买着吃不如试试自己动手DIY吧!今天小编就教你一手做出爆油咸鸭蛋的好方法,每个都爆油,喷香看得见。自制爆油咸鸭蛋的食材用料:主料:鸭蛋辅料:高度白酒、盐制作方法:1. 生鸭蛋洗干净擦干2. 要50度以上的白酒,我这个是56佛山癫痫专业医院度二锅头。盐倒进大碗里。3. 白酒倒进盆子或大碗里,把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。4. 鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦,连着酒水滚上一层盐,越湿盐越滚的厚,盐厚咸的也比较快。5. 锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包北京哪里看癫痫病医院好裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。6. 全部包好装进容器里,没有容器塑料袋也可以,装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下,剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。7. 一个月以后可以先拿出两个试试,如果想效果更好,可以选择38-40天,大个的时间也得久一点8. 将盐冲洗掉,放到锅里蒸哪家的医院治癫痫效果好15分钟。个人觉得蒸比煮好,有时腌脑梗塞后癫痫怎么治制完会有小裂纹煮的话会影响出油。9. 蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。这就完成了!分享区间:小熊(Bear)双层煮蛋器 【立即购买】厨卫频道,欢迎访问:http://kitchen.ea3w.com/想了解更多关于每日一道家常菜:自制爆油咸鸭蛋的信息,请随时关注家电资讯网http://www.qhea.com/ |
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