五香狗肉要怎么做啊

在社会生活当中，有许多人都喜欢吃狗肉，狗肉具有补身的功效。狗肉可以与很多种菜搭配，例如韭菜和蕨菜。但狗肉只能适量吃，多吃狗肉会引起上火，不利于我中卫沙坡头区专业治疗癫痫的医院们的身体健康。那么五香狗肉该怎么做呢?小编搜罗了一些有关于五香狗肉的制作方法，接下来就由小编为大家介石嘴山惠农区小孩癫痫医院检查多少钱绍一下吧。

狗肉(dog meat)，又叫“香肉”或“地羊”，有*肾宝美誉，口感细嫩，肉质密，饱满。在粤语地区也叫“三六香肉”。

新鲜的狗肉，色泽鲜红、发亮且水分充足。变质的狗肉，颜色发黑、发紫、肉质发干。病狗肌肉中藏有血块、包块等异物。被毒死的狗，肌肉之间的血液不凝固。

五香补身汤

补身汤是指狗肉汤, 现在狗肉汤普遍叫补身汤, 88奥林匹克以后又叫补身汤, 营养汤, 四季汤等. 水里放大酱, 狗肉煮熟了捞上来撕了以后, 加葱, 韭菜, 芋梗, 蕨菜中选一样放汤里一起煮, 然后往汤里放狗肉, 加调料, 泡饭吃放大酱消除腥味儿。庆尚道地方使用碾浆糊, 古方式是用紫苏来消除腥味儿。

调料有荏胡麻粉, 辣椒粉, 胡椒粉等. 蒜可放可不放, 按照古方式, 不放蒜的地方也很多. 荏胡麻能消除腥味儿, 荏胡麻粉和狗油味道差不多, 很相配。

材料 ：熟狗肉 100g河南省哪家医院治儿童羊羔疯好, 肉汤 500m, 葱 20g, 韭菜 10g, 芝麻叶 10g, 泡芋梗 100g。

调料 ：盐 8g, 蒜 2g, 芝麻 3g, 辣椒粉 2g, 生姜 2g, 胡椒面若干, 调料若干。 加内脏, 肺等, 和从内脏上面割下来的油里放盐, 放肉汤, 保定市治羊角风很好的医院在哪里拌稠点儿。

方法 ：熟肉和肉汤里放芋梗后煮, 再放剩余蔬菜和调料继续煮。饮食之前, 放胡椒面, 盛在沙锅里上饭桌. 芋梗泡在凉水里过一两天后捞上来。

由此可知，虽然吃狗肉能够补身体，但我们也不能大量进食，要健康饮食和保持良好的饮食习惯。在生活里我们自己能够通过吃狗肉来补身体，也可以吃鸡肉来增加体力。与此同时，我们还要在生活中多加强户外运动，活动筋骨，来保持身体健康。