海蜇都有哪些做法呢

相信大家对海蜇并不熟悉，人们也都听说过海蜇属于群居性水生物，而且有致命的攻击，有时一只个头比较大的海蜇足以杀死一个人。不过大部分人都没有在水底接触过海蜇，接触很多的时候就莫过于在餐桌上了，人们制作海蜇的方法有很多种。那么海蜇都有哪些做法呢？今天就给大家介绍一下

1、凉拌海蜇: 取海蜇皮云南省羊癫疯去哪里治疗很好，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除，而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，放在盆内，加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀，即可食用。其特点是:佐餐酒肴，清凉可口。

2、番茄海蜇: 烧热菜锅放素油，将经过浸泡、充分洗漂干净、切成片状的海蜇倒入锅内后，加少许姜末、糖、黄酒、葱末和适量酱油调味、除腥。而后，添加已洗净切成片状的番茄(或番茄酱)，旺火快炒3-4秒。再加湿淀粉少量，拌炒均匀。待汁稠浓时，即可食用。具有清香味浓、营养丰富的特点。

3、甜酸海蜇: 将洗净的黄瓜、萝卜等切成郑州市抗癫中原治羊角风技术口碑条状或小块(数量约为海蜇的25%左右)，用少量精细搓一下，脱除水分，再用水冲洗1-2次，沥去水分，放在糖醋里浸1-2小时。取出与糖醋、黄瓜、萝卜一起倒入热锅内，用旺火快炒片刻，很后加湿淀粉成糊状，起锅即成。口味清凉，老少皆宜。

4、松脆海蜇皮: 先把海蜇皮放在清水中充分浸透，洗除其异味、杂物，置于盆内，用开水冲泡，使面积缩小，厚度增加。取出切成丝，用冷开水冲洗一两次，放入盆内，加入适量酱油、醋、白糖、姜末、少许麻油以及葱、蒜等调味品，充分拌匀后食用。

通过治癫痫病科好的医院以上的介绍想必大家已经对海蜇的做法有了一定的了解，不管是哪种做法都是非常的简单，河南省治疗儿童母猪疯很好的医院只要大家想学就一定可以学会。大家可以根据以上的步骤，一步步跟着操作，你会发现自己也可以做出非常美味的食品的。