芋头骨头汤的正确做法是什么

我们天生都是一个美食家,对于吃也都有着自己独特的见解,我们都希望可以吃到既健康又美味的东西,那么,现在你就有福了,很近小编迷上了一道美食:芋头骨头汤,骨头汤是大补的食物,美味又营养。再加上芋头的调味,想想是不是就觉得很诱人呢,小面就和小编一起来看一下制作的具体步骤吧。

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1.芋头排骨汤是江南一带的汉族传统名菜。滋补强壮、补肺益肾、口感甚佳，健脾安神的令人垂涎的现代汤品，广受欢迎。芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可。

2.准备好所有的食材

3.猪尾骨用清水冲洗之颜色发白

4.焯烫出血水在冲洗干净

5.免火内胆锅加入适量的清水，倒入葱姜，大料，香叶，当归

6.再加入料酒

7.放入洗净的猪骨

8.加盖大火煮上15分钟

9.芋头去皮洗净切块

10.泡发的腐竹和木耳洗净，切段

11.然后关火那内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟

12勐腊县看癫痫病哪家专业.40分钟后，取出内胆锅铜仁市治疗癫痫病去那个医院放在火上加胡椒粉

13.将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出法去血沫沥干,芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状:青菜心洗净沥干;小枣洗净待用;葱姜洗净分别切段、片备用;锅内下入花生油烧至六成热后放入芋保定市哪个医院看癫痫病不错头球，翻炒至发黄后出锅.青菜心放入油锅煸香;另起锅，放入清汤大火烧开，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，开锅后小火焖煮2小时;放入芋头小枣，再小火焖煮1小时，放入青菜心，盐煮1分钟后即可。

14. 芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可. 营养价值 折叠 编辑本段 .

芋头的营养价值很高，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、等多种营养成分。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解

知道看了小编的介绍,各位应该知道该怎么制作这道既美味又健康的美食了吗?有没有想要试一试呢?无论时代怎河南省癫痫病哪里治疗效果好样变化,没事都是不变的选择,小编的口水都要留下来了,已经想要跃跃欲试了,小伙伴们,一起行动起来制作这道可口的美食,让我们一起向“吃货”迈进吧。