鲍汁凤爪的做法

鲍汁用来做凤爪是常见的做法，鲍汁凤爪的具体做法如何呢，我们只需要准备好食材鸡爪然后用鲜甜的鲍汁贵州很*治疗癫痫医院来加工就可以了。

鸡爪是鸡的脚爪，可供食用。又名鸡掌山东治疗癫痫的价格、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的老年性癫痫病原因名菜，其烹饪方法也较复杂。

鲍汁凤爪做法一：

材料：凤爪12个、姜3-4片、鲍汁、豉油、糖、盐。

步骤：1、把凤爪洗净，放进高压锅，把姜片一起放入;

2、倒入大概三茶匙的鲍汁、小许盐、豉油、糖，均匀搅拌;

3、倒放半碗水;

4、盖好锅盖，开火;大火5分钟后，转小火15分钟;

5、收火后不要急着开锅盖，利用锅内压力再把凤爪变得更松化。

鲍汁凤爪做法二：

材料

凤爪，鲍鱼汁，复合鲍鱼汁，生抽，料酒

做法

1、凤爪洗净修甲备用。

2、凤爪先氽水，瓦煲里另放清水加入适量料酒、鲍汁、生抽烧开后，加入氽过水的凤爪慢火煲至肉软烂就可以。

上文我们介绍了什么是鲍汁，我们了解了鲍汁的做法以及鲍汁可以用来做成很多美味的菜肴，鲍汁做出来的凤儿童癫痫病医院爪非常的好吃，鲍汁凤爪是非常出名的一道菜，上文重庆癫痫专业医院告诉了大家如何做一道美味的鲍汁凤爪，大家可以参考一下。