蒜子烧排骨的做法

人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下蒜子烧排骨这道菜的做法。

1.肋排和大蒜，做好选紫皮大蒜；

2.排骨提前泡水3到4小时，中间换水3、4次，泡出血水和杂质；

3.洗净捞出沥干，并用厨房纸或消毒毛巾吸干水分；

4.加入蚝油、黄酒、葱白和姜片、郑州军海医院是正规吗治疗癫痫的方法有哪些蒜片，抓匀腌制15分钟左右；

5.大蒜剥出蒜瓣，洗净擦干水分；

6.葱叶切成粒备用。

7.起炒锅，热锅凉油下入蒜瓣，小火慢慢煸炒至蒜瓣表面金黄色，盛出备用；

8.锅中留原油，下入腌好的排骨以及腌制用的葱姜蒜，小火煸炒至排骨变色；

9.加入适量开水，没过排骨即可；

10.加入日式照烧汁；

11.加入现磨胡椒粉；

12.转大火煮开，改昆明军海癫痫病院癫痫科中小火，盖上锅盖焖炖；

13.焖至汤汁粘稠，下入炸过的大蒜瓣，大火煸炒收汁；

14.关火，加入香葱粒，起锅即可。

看完我的介绍，相信你对蒜子烧排骨的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需癫痫病应如何才能治疗要实践来证实。