小鲍鱼排骨汤怎么做好吃
小鲍鱼和排骨都是日常生活中人们非常喜欢的食物,不仅美味可口而且营养价值高,小鲍鱼排骨汤是一道经典的汤品,以味道鲜美而著称,它的做法禹王台区癫痫病医院正规有很多种,人们还可以根据自身的喜好添加蔬菜、洋参等,可以满足不同人群的需求,让营养更全面。 一、小鲍鱼排骨汤 小鲍鱼排骨炖洋参,不需要太长时间的一个汤,加了洋参汤水比较甘,好喝。1、鲍鱼去除内脏。2、洗刷干净。3、排骨洗净。4、焯水后再次洗净。5、焯水好癫痫病中药治疗方法是什么的排骨重新加适量水,放入鲍鱼和壳。6、洋参切片。7、一同放入锅中。8、盖上锅盖,大火煮15分钟,小火煮10分钟。 二、主要食材 5只小鲍鱼300g排骨 配 料 适量盐 简介 小鲍鱼排骨炖洋参,不需要太长时间的一个汤,加了洋参汤水比较甘,好喝。 三、具体做法 做法一 1、鲍鱼去除内脏。 2、洗刷干净。 3、排骨洗净。 4、焯水后再次洗净。 5、焯水好的排骨重新加适量水,放入鲍鱼和壳。 6、洋参切片。 7、一同放入锅中。 8、盖上锅盖,大火煮15分钟,小火煮10分钟。 9、很后加少许盐调味即可盛出。 做法二 1、葱切段,姜切片备用。 2、鲍鱼去肠肚洗净切花刀。 3、锅内烧开水,放鲍青少年癫痫的症状表现都是有哪些鱼焯烫。(只须几秒钟即可) 4、排骨洗净切小段。 5、锅内放水,排骨凉水入锅,放入葱姜,煮至水开。 6、撇去锅内浮沫,捞出排骨放入电压力锅内。 7、锅内加入适量清水。 8、放入两三片姜片。 9、选择肉类排骨→煲汤,压力和时间按照默认选择。 10、按中途加菜键。 11、胡萝卜切块备用。 12、玉米切块备用。 13、待电压力锅提示中途加菜后,打开锅盖,加入适量的盐调味。 14、加入胡萝卜和玉米。 15、盖好锅通化市癫痫病有哪些治疗方案盖,按开始键,电压力锅继续煲汤。 16、压力锅完成工作后,按收汁提味键。(煲汤不需要收汁,这里选择这个功能是为了加入鲍鱼,所以收汁时间不能按照默认的8分钟,缩短为3分钟。) 17、打开锅盖,加鲍鱼入锅。 18、电压力锅内的汤汁开始沸腾,3分钟后鲍鱼熟,一锅靓汤就完成了。 四、注意事项 排骨要焯水洗掉血沫,炖出来的汤水才会清。 |