可口零食酸辣泡凤爪
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2019-2-15
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我们家历来喜欢泡凤爪, 老家的一次酒席上,吃过一次泡凤爪。 由于没有处理好,没几个人吃。 鸡爪的腥味过重。 回家后我也按耐不住, 为什么酒席的“味道”那么重, 我拿一些五香料煮好,用水冲 根本没有那种味道,原来是厨师 之前没有处理信阳市癫痫病儿童医院好。着美味的菜, 被厨师“偷工减料”中卫哪家医院治疗癫痫病给搞砸了, 着实可惜了。 材料:鸡爪800克 小米椒1瓶 朝天椒4个 八角8粒 桂皮30克 花椒适量 调料:食盐适量 味精适量 白米醋半瓶。 2.把鸡爪洗净剪掉指甲,破开分2半癫痫能治疗吗。 3.锅里烧水,倒入洗净的五香料。 4.倒入食盐和味精,开大火倒入鸡爪,待鸡爪可以用筷子穿过即可捞起。 5.用流动水冲半个小水。 6.水和白米醋1:1的兑开。 7.放入朝天椒,把朝天椒给弄破。 8.倒入小米椒搅拌均匀。 9.放入鸡爪泡3个小时以上,就可以吃啦。 依然叨叨: 五香料是必须放的秦皇岛市母猪疯治疗哪家效果好,可以去除腥味的。用流动的水冲的越久鸡爪就越脆,鸡爪含有胶原蛋白不冲洗直接放入会导致醋汁凝固的,并且也不会脆的。 |
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